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| バックに聞こえているのは、わさび田で収録した水の流れの音です。 品質はあまりよくありませんが、少しでも山の雰囲気をお楽しみ下さい。 |
| 静岡市に流れる安倍川の源流、梅が島で、わさびとお茶を栽培する杉山です。 |
| 梅が島は、静岡駅より北へ40キロ、標高700メートルに位置します。まわりは2.000メートル級の山々に(南アルプスの南部)囲まれ、四季折々の自然が豊かなところです。 |
| わさびは もちろん 無農薬栽培で育てています。 お茶は 化学肥料をなるべく使わず植物性の堆肥を使い、農薬もなるべく使わず低農薬を心がけています。 |
| 私どもは今まで地元の料理屋さんなどに扱っていただいておりましたが、アイジークラブの仲間となりインターネットへと可能性を見つけに参りました。 どうか よろしくお願いします。 |
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![]() 杉山 昌弘です。 となりは私の妻です。 夫婦でがんばっています。 |
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| 赤水の滝 畑はこのさらに奥へ上ったところです。 |
手にするのは採れ立てわさびです。 |
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| 湧水を使い、農薬や肥料を一切使わず 栽培しています。 |
雨が続くと山に水が出てわさび田の 管理が大変です。 |
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| 山肌にある茶畑 | ゴールデンウィークの頃の お茶の新芽 |
<梅ヶ島ドライブ>